跟随生活水平的提升，家庭用品日用餐具厨具方面逐渐开始更加的个性化，比如我们常见的炒菜铲子从五金材质逐渐改为木质，婴儿勺子从塑胶材质改为硅胶勺子，就连碗与容器等等都改为了其他材质，而如今厨房用品被环保硅胶材质逐渐包裹，越来越多的消费者开始偏好绿色环保硅胶，不过硅胶真的实用吗

　　硅胶厨具与传统厨具其实都有各自的优点，一些常见的五金烹饪工具炒菜铲之类具有一定的韧性强度，使用起来干净利落，耐温效果好实用用作煎炒大型菜品，而硅胶锅铲主要作用于小型轻型低温物品，环保安全，耐高低温，最主要的还是不粘黏，清洗便捷，在国外硅胶铲早已介入人们的生活中。

　　很多购买后的朋友在实用过程中都是以外观以及产品的新鲜感而去购买，其实除了硅胶锅铲的外观精美之外，在各方面性能与实际作用上也不逊于其他材质，硅胶锅铲是近几年新兴的烹饪工具，适用于所有不粘锅，最明显在于耐高温，清洗快捷，在使用过程中不会伤害锅底，不会采用烹饪食品级专用耐高温(-40℃--250℃)的硅胶材料，无毒无味。相较金属类锅铲，硅胶锅铲可弯曲，更贴合锅底，其抗水、抗油、不粘锅、不会烧的特点。

　　而更多的人选用硅胶材质主要还是因为硅胶制品属于环保绿色原料之一，在生活中工作中以及不同行业领域有机硅材料基本都被占用，而硅胶厨具之所以能够达到接触人体肌肤也需要硅胶厨具厂家进行工艺处理才可达到食品级效果，所以材质与工艺的选择还是比较重要！